Ingredients
- 90 g d'anís o
casalla
- 180 g d'oli
d'oliva suau
- 450 g de farina
Elaboració
Precalfar el forn
150º Posarem paper de fornejar en la safata del forn. Barrejarem tot en un bol.
Tirarem la farina fins a formar una pasta que es treballe bé sense estar dura i
sense que es pegue a les mans. Quan la pasta estiga ben pastada fem com
rosquetes xicotetes i les xafem una mica amb els dits. De seguida les fiquem en
el forn prèviament calfat, cuidant que no es cremen sinó que agafen una miqueta
de color, és a dir fins que estiguen una miqueta dauradetes. Les traurem i
empolvorarem amb sucre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada