dimecres, 9 d’octubre del 2019

Ametlats de taronja

Ingredients:
 

- 50 g de corfa de taronja
- 125 g d'ametles mòltes
- 150 g de sucre en pols
- 2 ous

Elaboració:

Talleu la corfa de taronja en trossets fins i mescleu-la amb la clara d'ou, el sucre i les ametles mòltes.
Remeneu bé i amb la pasta resultant es formen boletes que es col·loquen en una llanda prèviament untada amb mantega. Per damunt en ficarem una ametla crua pelada sencera.
Deixeu el forn a 200ºC durant aproximadament 12 minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada