Aquesta tortada, característica
de la zona de Pego, es una altra variant de la tortada d'ametla. La diferència
és que a la tortada de bescuit, afigen ametla mòlta i anous, i que per damunt
l'adornen amb mitges anous i algunes panses. Les solen fer per Nadal i en les
celebracions de les festes patronals.dilluns, 16 de setembre del 2019
Tortada d'anous
Aquesta tortada, característica
de la zona de Pego, es una altra variant de la tortada d'ametla. La diferència
és que a la tortada de bescuit, afigen ametla mòlta i anous, i que per damunt
l'adornen amb mitges anous i algunes panses. Les solen fer per Nadal i en les
celebracions de les festes patronals.
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada