Ingredients:
- 8 ous
- 1/4 ametla mòlta
- 1/4 carabassat ratllat
- 1/4 sucre
- 2 cullerades de farina
- llima ratllada
- canyella mòlta
Elaboració:
Es baten les clares a punt de neu
i s'afigen, molt poc a poc, el sucre, els rovells, la llima, la canyella, la
farina, l'ametla mòlta i el carabassat ratllat, seguint aquest orde. S'unta el
motle, es col·loca la pasta i es cou al forn.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada